Должностные обязанности: Я работала в организации красное и белое, продавец-кассир, стояла за кассой, принимала товар, так же занималась раскладкой товара.

ООО "Русь",кафе "Прайм", г. Шадринск. В кафе "Прайм" можно чинно посидеть за столом с семьей и друзьями или устроить зажигательную вечеринку, всё зависит от желания, настроения и состава гостей. Для любого мероприятия, проходящего в нашем кафе, будет составлено индивидуальное меню, блюда для которого подбираются по желанию заказчика. Будь то роскошные экзотические закуски, новинка от шеф-повара или скромные летние салаты и канапе - всё готовится из свежих продуктов, с чётким соблюдением оригинальной рецептуры блюд. Решая вопрос, где организовать день рождения, Вы можете познакомится с нашим кафе заранее: пообедать, изучить меню, посоветоваться с администратором и узнать интересующие детали. Должностные обязанности и достижения: Рабочий день начинается в 9-30 часов, встреча, прием посетителей. Организация и контроль работы Стюартов, официантов, организация обслуживания банкетов, коктейлей, фуршетов и Спец. мероприятий, подготовка зала к закрытию: уборка грязной посуды в мойку, оставшихся блюд на кухню, уборка рабочих мест повара раздачи, кассиров, бармена, вынос мусора, Осуществляет расстановку стюардов, официантов составляет графики выхода их на работу. Составление заявки на моющие средства и хозяйственные товары, необходимые для поддержания удовлетворительного санитарного состояния помещений кафе, посуды. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Проводит инструктаж стюардов по обслуживанию посетителей. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Вносит предложения в поощрении отличившихся работников или наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины. Санитарная уборка своего рабочего места.

поварское дело, повар-кондитер